Lo Zucchero è come il fumo? Ecco i danni sul nostro corpo

Da alcuni anni si cominciano a leggere sempre più dati allarmanti riguardanti lo zucchero e le possibile conseguenze che può avere un alto consumo di zuccheri semplici. Lo zucchero esiste da centinaia di anni ma di certo le condizioni sono cambiate. Lo zucchero che utilizzavano i nostri nonni e...

Ecco cosa succede al tuo corpo quando assumi carboidrati e zuccheri

Mangi troppi carboidrati e zuccheri? Ecco cosa può succedere al tuo fisico. Con la normale alimentazione quotidiana, assumere carboidrati e zuccheri raffinati è praticamente d’obbligo e del tutto “normale”. In realtà però, per il nostro organismo non è poi così normale. Carboidrati e zuccheri raffinati non appartengono da sempre all’alimentazione dell’uomo;...

Gli zuccheri: possono creare dipendenza?

Pane, pasta, pizza, patatine, cioccolato (l’elenco potrebbe andare ancora avanti a lungo in quanto comprende tutti i cibi che contengono glucidi) possono creare dipendenza innescando quel fenomeno noto come “craving”. I glucidi (dal greco glucos, dolce) sono dei composti chimici organici chiamati anche carboidrati (solitamente distinti in semplici e complessi), saccaridi (solitamente divisi in mono e polisaccaridi) o zuccheri....